Speck prealpen coati

SPECK PREALPEN COATI
logo Salumificio F.lli Coati CSSSSU0758-500
Lo Speck Prealpen di Coati è dolce e delicatamente affumicato, ottimo per l'utilizzo in ristorazione, in particolare nelle salse per condire i primi piatti o come...
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Lo Speck Prealpen di Coati è dolce e delicatamente affumicato, ottimo per l'utilizzo in ristorazione, in particolare nelle salse per condire i primi piatti o come ripieno. Ideale anche per farcire pizze e panini.

La storia del salumificio Coati inizia alla fine del 1800 quando Adolfo e Teresa lavoravano nella loro bottega alimentare di Marano di Valpolicella, in provincia di Verona, a contatto diretto con i loro clienti. Sono passati più di cento anni e oggi l'azienda, giunta alla quarta generazione, viene gestita da Beatrice, Federica e Giampaolo, insieme ai genitori, anche nelle fasi più importanti della produzione.

Origine: Trentino-Alto Adige Italia

Nutriente Valore per 100 g.
Energia (kcal) 228,00
Energia (kJ) 958,00
Grassi (g) 12,00
Di cui grassi saturi 4,10
Carboidrati (g) 0,50
di cui zuccheri (g) 0,50
Proteine (g) 30,00
Sale (g) 3,90

Conservare in frigorifero. 

Coscia di suino, sale, destrosio, spezie, erbe aromatiche, aromi, aroma di affumicatura. Antiossidante: E301. Conservanti: E250, E252.

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