Prosciutto crudo nazionale disossato capanna
CSSSSU0569-1500
Trattasi di cosce fresche disossate provenienti da regioni italiane dall'aroma caratteristico e dal colore rosso-roseo inframmezzato dal bianco pure del grasso di...
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PEZZATURA
31,06 €
Trattasi di cosce fresche disossate provenienti da regioni italiane dall'aroma caratteristico e dal colore rosso-roseo inframmezzato dal bianco pure del grasso di marezzatura. Stagionatura 12 mesi. SENZA GLUTINE
Origine: Emilia-Romagna Italia
| Nutriente | Valore per 100 g. |
|---|---|
| Energia (kcal) | 266,00 |
| Energia (kJ) | 1.108,00 |
| Grassi (g) | 18,00 |
| Di cui grassi saturi | 6,10 |
| Carboidrati (g) | 0,50 |
| Proteine (g) | 26,00 |
| Sale (g) | 4,40 |
Conservabilità prosciutto disossato sconfezionato: T° 1 - 6°C mantenendo la parte muscolare coperta per evitare ossidazioni ed incrostazioni. Tempo (suggerito): max 1 mese.
Coscia di suino e sale marino. Additivi: assenti. SENZA GLUTINE
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