Pancetta all’asse senza cotenna bortolotti salumi

PANCETTA ALL’ASSE SENZA COTENNA BORTOLOTTI SALUMI
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Pancetta di suino nazionale scotennata prodotta con sole carni fresche italiane. La Pancetta Bortolotti viene lavorata selezionando solo il cuore di pancettoni...
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Pancetta di suino nazionale scotennata prodotta con sole carni fresche italiane. La Pancetta Bortolotti viene lavorata selezionando solo il cuore di pancettoni nazionali. È da definirsi il prodotto ideale per l’alta qualità e la grande resa nell’affettatura. La pancetta viene portata a maturazione per circa 50 giorni in vere e proprie cantine. Questa fornisce quell’inesauribile riserva di ossigeno che determina le qualità uniche che contraddistingue il prodotto. SENZA GLUTINE E DERIVATI DEL LATTE

Origine: Lombardia Italia

Nutriente Valore per 100 g.
Energia (kcal) 534,00
Energia (kJ) 2.204,00
Grassi (g) 52,80
Di cui grassi saturi 25,40
Carboidrati (g) 0,70
di cui zuccheri (g) 0,20
Proteine (g) 14,00
Sale (g) 2,20

Da +1 a +4 °C

Pancetta di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi, spezie, antiossidante (ascorbato di sodio E301) e conservanti (nitrato di potassio E252 e nitrito di sodio E 250). SENZA GLUTINE E DERIVATI DEL LATTE

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