Pancetta affumicata mendel
CSSSSU2590-500
Pancetta di suino senz’osso e SENZA CARTILAGINE, speziata, salmistrata e leggermente affumicata. Salagione tradizionale al secco. La stagionatura è di c.a. 2...
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Pancetta di suino senz’osso e SENZA CARTILAGINE, speziata, salmistrata e leggermente affumicata. Salagione tradizionale al secco.
La stagionatura è di c.a. 2 settimane ed è più adatta per essere cucinata (ad. es. carbonara).
Origine: Trentino-Alto Adige Italia
| Nutriente | Valore per 100 g. |
|---|---|
| Energia (kcal) | 375,00 |
| Energia (kJ) | 1.533,00 |
| Grassi (g) | 36,00 |
| Di cui grassi saturi | 14,00 |
| Carboidrati (g) | 1,10 |
| Proteine (g) | 22,00 |
| Sale (g) | 3,90 |
Conservare in frigorifero.
Carne di suino (origine: UE), sale marino, piante aromatiche, spezie, zucchero, destrosio, conservante: E250 (nitrito di sodio); antiossidante: E301 (ascorbato di sodio). Esposizione al fumo di legni aromatici non resinosi.
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