Salame al cinghiale cuorematto renzini
Il Cuorematto salame di cinghiale si ottiene miscelando la carne dalle cosce di cinghiale con carne suina, che attenua il gusto del prodotto. Il periodo di stagionatura, superiore a quello degli altri insaccati, risalta il gusto e la qualità del salume. Rappresenta un prodotto di pratico consumo, che mantiene sempre alta la qualità.
Origine: Umbria Italia
Frutta a guscio
Nutriente | Valore per 100 g. |
---|---|
Energia (kcal) | 328,00 |
Energia (kJ) | 1.363,00 |
Grassi (g) | 22,00 |
Di cui grassi saturi | 9,10 |
Carboidrati (g) | 0,50 |
Proteine (g) | 29,00 |
Sale (g) | 3,30 |
Conservare a temperatura massima di +16°C.
Carne di cinghiale 55% (origine: UE), carne di suino 40% (origine: Italia), sale, aromi naturali, destrosio, aromi, spezie, saccarosio, antiossidante (E301), conservanti (E250, E252). Budello non edibile.
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