Bresaola della valtellina igp rigamonti
È semplicemente la miglior bresaola della Valtellina, contrassegnata dal marchio IGP. È prodotta con la punta d’anca, un taglio di prima scelta della coscia bovina, e con le spezie e gli aromi più pregiati provenienti da tutto il mondo. Nel processo di lavorazione vengono seguiti antichi dettami frutto di una tradizioni secolare che consentono di preservare la genuinità e la freschezza di questo prodotto, il suo inconfondibile sapore e le proprietà organolettiche. La bresaola è un alimento ideale per rispondere al fabbisogno nutrizionale quotidiano perché è ricca di proteine, povera di grassi, e una fonte importante di potassio e vitamine B1, B6 e B12.
Origine: Lombardia Italia
Nutriente | Valore per 100 g. |
---|---|
Energia (kcal) | 161,00 |
Energia (kJ) | 678,00 |
Grassi (g) | 4,30 |
Di cui grassi saturi | 2,30 |
Carboidrati (g) | 0,50 |
Proteine (g) | 30,00 |
Sale (g) | 4,00 |
Conservare a + 3 / + 6 °C.
Carne di bovino, sale, destrosio, aromi naturali e conservanti (E250, E252).
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