Pulled pork delicatesse 2,2 kg
Coppa di maiale affumicata con legno naturale di faggio e cotta lentamente a bassa temperatura, pronta da sfilacciare.
Per la buona riuscita della ricetta scegliamo tagli di carne di grandi dimensioni, venati di grasso e ricchi di collagene.
Al termine della cottura la carne, tenera e succulenta, si sfilaccia con la sola pressione della forchetta.
Può essere gustato in molti modi, accompagnato da salse e verdure, ma dà il meglio di sé all’interno di appetitosi panini!
Origine: Lombardia Italia
Nutriente | Valore per 100 g. |
---|---|
Energia (kcal) | 216,00 |
Energia (kJ) | 903,00 |
Grassi (g) | 12,00 |
Di cui grassi saturi | 4,90 |
Proteine (g) | 27,00 |
Sale (g) | 1,20 |
Conservare il prodotto da 0 a +4°C. Una volta aperta la confezione proteggere il prodotto con pellicola per alimenti o foglio d’alluminio e conservare in frigorifero.
Rimuovi la confezione, porziona, scalda e servi a piacere.
Coppa di suino, sale, aromi e antiossidante (acido ascorbico).
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