Prosciutto cotto "blu" bombieri
La coscia intera viene selezionata, salata, aromatizzata, zangolata, formata, cotta e rapidamente raffreddata.
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La coscia intera viene selezionata, salata, aromatizzata, zangolata, formata, cotta e rapidamente raffreddata.
Origine: Veneto Italia
| Nutriente | Valore per 100 g. |
|---|---|
| Energia (kcal) | 165,00 |
| Energia (kJ) | 689,00 |
| Grassi (g) | 11,00 |
| Di cui grassi saturi | 4,70 |
| Carboidrati (g) | 3,10 |
| di cui zuccheri (g) | 0,40 |
| Proteine (g) | 13,50 |
| Sale (g) | 2,20 |
Conservare a temperatura da +1° a +4°C.
Coscia di suino 71%, acqua, amidi, sale, aromi naturali, aromi. Gelificante: E407. Antiossidante: E301. Conservante: E250.
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