Mortadella con pistacchi tricolore felsineo
CSSCSU0612-1000
Il salume per eccellenza originario di Bologna, ideale per chi ama un profumo e gusto intenso. Il prodotto è di forma ovale, insaccato in budelli cellulosici che permettono il normale ed indispensabile calo di cottura.
Origine: Emilia-Romagna Italia
Frutta a guscio | Nutriente | Valore per 100 g. |
|---|---|
| Energia (kcal) | 323,00 |
| Energia (kJ) | 1.334,00 |
| Grassi (g) | 30,00 |
| Di cui grassi saturi | 11,00 |
| Carboidrati (g) | 0,20 |
| di cui zuccheri (g) | 0,20 |
| Proteine (g) | 13,00 |
| Sale (g) | 2,50 |
Conservare tra i 0°C e + 5°C max.
Per esaltare al meglio la fragranza ed il gusto della mortadella, affetta il prodotto appena tolto dal frigorifero e lasciarlo riposare a temperatura ambiente per alcuni minuti prima di consumarlo.
Carne di suino (87%: carne di suino, trippino di suino e grasso di suino), acqua, sale, pistacchi (0,5%), antiossidante (ascorbato di sodio E301), pepe, aglio, conservante (nitrito di sodio E250) e aroma naturale.
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