Mortadella con pistacchi fior d'emilia felsineo
Il salume per eccellenza originario di Bologna, ideale per chi ama un profumo e gusto intenso. Il prodotto è di forma cilindrica in formato maxi, insaccato in budelli cellulosici che permettono il normale ed indispensabile calo di cottura. SENZA GLUTINE
Origine: Emilia-Romagna Italia
Frutta a guscio | Nutriente | Valore per 100 g. |
|---|---|
| Energia (kcal) | 323,00 |
| Energia (kJ) | 1.334,00 |
| Grassi (g) | 30,00 |
| Di cui grassi saturi | 11,00 |
| Carboidrati (g) | 0,20 |
| di cui zuccheri (g) | 0,20 |
| Proteine (g) | 13,00 |
| Sale (g) | 2,50 |
Conservare ad una temperatura tra i 0°C e i 5°C.
Per esaltare al meglio la fragranza ed il gusto della mortadella, affetta il prodotto appena tolto dal frigorifero e lasciarlo riposare a temperatura ambiente per alcuni minuti prima di consumarlo. Una volta aperta la confezione elimina l’involucro ed avvolgi il prodotto in pellicola trasparente.
Carne di suino, trippino suino, grasso suino, sale, pistacchi (0,5%), pepe, aromi naturali, antiossidante (ascorbato di sodio) e conservante (nitrito di sodio).
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