Mortadella di cinghiale con pistacchio renzini
La mortadella di Cinghiale "oltre" è prodotta con carni di cinghiale miscelate nelle giuste proporzioni con quelle di suino. Ha un gusto inconfondibile e la sapiente aggiunta di aromi quali coriandolo e macis, esalta il gusto della mortadella che, una volta affettata, rivela appieno la sua elevata qualità. L’impasto essendo realizzato con carni sane e magre ha un contenuto di grassi limitato. SENZA GLUTINE
Origine: Umbria Italia
Nutriente | Valore per 100 g. |
---|---|
Energia (kcal) | 298,00 |
Energia (kJ) | 1.236,00 |
Grassi (g) | 25,00 |
Di cui grassi saturi | 9,10 |
Carboidrati (g) | 1,80 |
di cui zuccheri (g) | 0,10 |
Proteine (g) | 16,00 |
Sale (g) | 3,30 |
Conservare a temperatura tra 0 e+4°C.
Carne di cinghiale 55% (origine: UE), carne di suino 40% (origine: Italia), sale, saccarosio, aromi, PISTACCHIO 1%, spezie, antiossidante (E301), conservante (E250). Budello non edibile. SENZA GLUTINE
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