Pate' di vitello radice 1,2 kg
Il Paté di Vitello Radice è una specialità raffinata, realizzata con carne di vitello di alta qualità, dal gusto delicato e dalla consistenza vellutata. Ideale per arricchire antipasti, buffet o piatti gourmet, rappresenta una scelta eccellente per chi desidera portare in tavola un prodotto gastronomico elegante e versatile.
Con il suo formato da 1,2 kg, è perfetto sia per l'uso professionale in ristoranti e catering sia per occasioni speciali in famiglia. Pronto all’uso, si presta a diverse preparazioni: può essere servito su crostini, pane tostato o accompagnato da marmellate e mostarde per esaltarne il sapore.
Caratteristiche principali:
- Peso: 1,2 kg
- Ingrediente principale: Carne di vitello selezionata
- Consistenza: Cremosa e spalmabile
- Ideale per: Antipasti, finger food, buffet e catering
Un prodotto versatile e dal sapore autentico, pensato per chi ama l'eleganza e la qualità in cucina.
Origine: Non applicabile Italia
Anidride solforosa e solfiti
Nutriente | Valore per 100 g. |
---|---|
Energia (kcal) | 177,00 |
Energia (kJ) | 736,00 |
Grassi (g) | 14,00 |
Di cui grassi saturi | 5,80 |
Carboidrati (g) | 0,80 |
Proteine (g) | 12,00 |
Sale (g) | 1,20 |
Conservare tra 0 °e 4° C.
Scaldare la vaschetta sigillata con acqua calda, aprire la confezione, appoggiare la vaschetta capovolta su un vassoio, allargare i bordi, aspettare che il contenuto si stacchi e scenda intatto sul vassoio.
Patè (55% sul totale); carne di vitello (69%), carne di suino (28%), brandy, burro (latte), aceto di vino, sale, aromi naturali. Antiossidante: acido ascorbatico. Conservante: sorbato di potassio. Gelatina: (45% sul totale): acqua, gelatina animale (7%), sale, estratto di carne di manzo, marsala superiore DOC, vino bianco, aromi naturali, antiossidante (acido ascorbico), conservante (sorbato di potasso).
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