Preparato in polvere per crema tiramisù carte d'or 2x245 gr
Carte D’Or Tiramisù permette di contenere tempi, costi e sprechi nella preparazione. Nello stesso tempo il prodotto garantisce un risultato finale eccellente, anche in assenza di personale qualificato. Inoltre è estremamente versatile: è infatti sufficiente sostituire o diluire il latte con succo di frutta, purea di frutta, centrifughe o infusi per ricettare e personalizzare il dolce. SENZA GLUTINE
Origine: Non applicabile Italia
Uova
Frutta a guscio
Nutriente | Valore per 100 g. |
---|---|
Energia (kcal) | 323,00 |
Energia (kJ) | 1.354,00 |
Grassi (g) | 26,00 |
Di cui grassi saturi | 16,00 |
Carboidrati (g) | 20,00 |
di cui zuccheri (g) | 15,00 |
Fibra totale (g) | 0,50 |
Proteine (g) | 2,50 |
Sale (g) | 0,16 |
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta preparato, conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore.
1. Unire la panna fredda con il prodotto (per una consistenza più fluida e un gusto più leggero sostituire 1/4 della panna con il latte)
2. Montare a velocità media per 2 minuti
3. Comporre il tiramisù
4. Porre in frigorifero per 30 minuti
Zucchero, sciroppo di glucosio, formaggio mascarpone (4,2%), amido modificato, amido, gelatina alimentare, aromi, addensanti (alginato di calcio, gomma di xantano), curcuma, stabilizzanti (difosfato tetrasodico, fosfato disodico), tuorlo d'uovo in polvere. Può contenere mandorle e nocciole.
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