Salame di polpo gastronomia valdarnese 750 gr
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Il salame di polpo è un piatto tradizionale italiano particolarmente apprezzato nelle regioni costiere. Il salame di polpo si ottiene cuocendo il polpo, pressandolo...
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Il salame di polpo è un piatto tradizionale italiano particolarmente apprezzato nelle regioni costiere. Il salame di polpo si ottiene cuocendo il polpo, pressandolo poi a forma di salame e condito con spezie e erbe. Viene solitamente servito a fette sottili come antipasto e spesso viene accompagnato da limone, olio di oliva e olive.
Origine: Toscana Italia
Molluschi | Nutriente | Valore per 100 g. |
|---|---|
| Energia (kcal) | 89,00 |
| Energia (kJ) | 373,00 |
| Grassi (g) | 0,80 |
| Di cui grassi saturi | 0,20 |
| Carboidrati (g) | 1,50 |
| Proteine (g) | 18,90 |
| Sale (g) | 0,50 |
Conservare a temperatura tra 0°C e 4°C.
Polpo cotto.
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