Pecorino imperatore sardaformaggi
Imponente e maestoso, stagionato almeno 120 giorni, è un formaggio di pecora con pasta di colore chiaro lievemente occhiata, crosta canestrata marrone, piccante e...
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Imponente e maestoso, stagionato almeno 120 giorni, è un formaggio di pecora con pasta di colore chiaro lievemente occhiata, crosta canestrata marrone, piccante e aromatico.
Origine: Sardegna Italia
Latte | Nutriente | Valore per 100 g. |
|---|---|
| Energia (kcal) | 404,00 |
| Energia (kJ) | 1.675,00 |
| Grassi (g) | 32,50 |
| Di cui grassi saturi | 21,10 |
| Carboidrati (g) | 0,30 |
| Proteine (g) | 27,50 |
| Sale (g) | 2,30 |
Il prodotto deve essere conservato in regime di refrigerazione.
Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici.
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