Mozzarella fior di latte campano agerolese giffoniello 400 gr

MOZZARELLA FIOR DI LATTE CAMPANO AGEROLESE GIFFONIELLO 400 GR
logo Caseificio Giffoniello LTFFHO1834
Il fiordilatte di Agerola è un formaggio tipico campano che viene prodotto secondo le antiche tradizioni agerolesi; altra particolarità che rende speciale questo...
Opzioni disponibili
PEZZATURA
3,90 €

Il fiordilatte di Agerola è un formaggio tipico campano che viene prodotto secondo le antiche tradizioni agerolesi; altra particolarità che rende speciale questo latticino dal sapore leggermente acidulo è la filatura notturna che inizia solo al termine di un processo di acidificazione naturale durato ben 12 ore.

Viene realizzato con una quota di latte dei bovini agerolesi, famosi per la qualità straordinaria del latte che riescono a produrre.

Origine: Campania Italia

Icon 7 Latte
Nutriente Valore per 100 g.
Energia (kcal) 253,00
Energia (kJ) 1.058,00
Grassi (g) 19,50
Di cui grassi saturi 11,50
Carboidrati (g) 0,70
di cui zuccheri (g) 0,40
Proteine (g) 18,70
Sale (g) 0,50

Conservare a temperatura tra 2°C - 4°C.

Latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici.

Prodotti correlati

Contattaci