Mozzarella fiordilatte filone latteria sorrentina 1 kg
LTFFHF1268
Il filone risulta meno umido e con una consistenza più soda, è perciò indicato per la preparazione di piatti tradizionali come la pizza, la parmigiana di melanzane, panini, bruschette e tutti quei fantastici piatti che hanno bisogno di un gusto più deciso, una minore umidità e la praticità di un prodotto che può essere tagliato a fette o dadini. Inoltre grazie al confezionamento sottovuoto, il Panetto mantiene a lungo il suo gusto unico.
Origine: Campania Italia
Latte | Nutriente | Valore per 100 g. |
|---|---|
| Energia (kcal) | 287,00 |
| Energia (kJ) | 1.200,00 |
| Grassi (g) | 20,80 |
| Di cui grassi saturi | 13,00 |
| Carboidrati (g) | 0,90 |
| di cui zuccheri (g) | 0,90 |
| Proteine (g) | 24,10 |
| Sale (g) | 1,20 |
In frigorifero a +4°C, non a contatto con altri alimenti che potrebbero variarne le caratteristiche ed il sapore.
Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio e fermenti lattici.
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