Caciotta bianca di capra ciresa 400 gr
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Formaggio tenero di forma rotonda, la caciotta bianca di capra si caratterizza per lo sviluppo di muffa bianco neve in crosta. A pasta bianca ed elastica, si distingue...
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Formaggio tenero di forma rotonda, la caciotta bianca di capra si caratterizza per lo sviluppo di muffa bianco neve in crosta. A pasta bianca ed elastica, si distingue per il suo gusto leggero, gradevole e delicato e per il suo sapore fresco al palato. E' disponibile in forme intere da 500 g.
Origine: Lombardia Italia
Latte 
Uova | Nutriente | Valore per 100 g. |
|---|---|
| Energia (kcal) | 287,00 |
| Energia (kJ) | 1.190,00 |
| Grassi (g) | 23,00 |
| Di cui grassi saturi | 14,40 |
| Proteine (g) | 20,00 |
| Sale (g) | 2,00 |
+ 2°C / + 6°C.
Latte caprino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, penicillium candidum e conservante (lisozima da uovo).
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