BURRATA GIOIELLA 2X125 GR
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La burrata è un formaggio fresco di latte vaccino, a pasta filata, tipico delle Murge, in Puglia. È a forma di sacca tondeggiante con la caratteristica chiusura...
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La burrata è un formaggio fresco di latte vaccino, a pasta filata, tipico delle Murge, in Puglia. È a forma di sacca tondeggiante con la caratteristica chiusura apicale e dall'aspetto esterno simile alla mozzarella. L'interno, simile alla manteca, è morbido e filamentoso.

Origine: Puglia Italia

Icon 7 Latte
Nutriente Valore per 100 g.
Energia (kcal) 259,00
Energia (kJ) 1.072,00
Grassi (g) 23,00
Di cui grassi saturi 15,00
Carboidrati (g) 2,00
di cui zuccheri (g) 1,80
Proteine (g) 10,00
Sale (g) 0,41

Temperatura di conservazione a max + 4 °C. Una volta aperta la confezione consumare entro 2 giorni.

Latte pastorizzato, panna UHT (48%), sale, caglio microbico, fermenti lattici, correttore di acidità: acido lattico.

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