Riso venere nero integrale vignola 1 kg
FARIRI0954
Il riso Venere è un riso integrale pigmentato e aromatico italiano a granello semifino. Ha un aroma intenso, che ricorda il profumo del pane appena sfornato. È coltivato in Piemonte e in Sardegna, è lavorato da un’unica riseria ed è commercializzato tramite una filiera, garanzia di tracciabilità di tutte le fasi di produzione. La nascita del riso Venere è recente, ma ha una storia antica: questa varietà è stata creata dal genetista cinese che ha voluto portare in Italia un pezzo della propria storia. In Cina il consumo di risi neri era diffuso da secoli, anche se destinato alle tavole degli imperatori.
Origine: Piemonte Italia
| Nutriente | Valore per 100 g. |
|---|---|
| Energia (kcal) | 341,00 |
| Energia (kJ) | 1.445,00 |
| Grassi (g) | 2,60 |
| Di cui grassi saturi | 0,10 |
| Carboidrati (g) | 69,00 |
| di cui zuccheri (g) | 0,30 |
| Fibra totale (g) | 4,60 |
| Proteine (g) | 8,40 |
| Sale (g) | 0,01 |
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Cotturo 25 / 30 minuti.
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