Pasta fresca cavatelli maffei 900 gr
FAPFPM0956
2,94 €
I cavatelli sono una pasta tradizionale e prodotto agroalimentare tradizionale del Molise (cavetiell in dialetto molisano) successivamente acquisita da parti della Puglia (dove vengono chiamati anche capunti oppure "cicatelli") e dell'Abruzzo (cavatille in dialetto vastese). Sono parimenti prodotti in Campania, Basilicata, Calabria e in Sicilia; a Caggiano, ad esempio, prendono il nome di crusìcchi, a Gesualdo sono chiamati cecaruccoli, mentre nel dialetto arianese sono denominati cicatielli (nella zona di Ariano Irpino).
Origine: Puglia Italia
Cereali e derivati | Nutriente | Valore per 100 g. |
|---|---|
| Energia (kcal) | 273,00 |
| Energia (kJ) | 1.156,00 |
| Grassi (g) | 1,30 |
| Di cui grassi saturi | 0,30 |
| Carboidrati (g) | 55,00 |
| di cui zuccheri (g) | 1,50 |
| Fibra totale (g) | 2,50 |
| Proteine (g) | 9,00 |
| Sale (g) | 0,01 |
Conservare in frigorifero a +4°C max. Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
Cuocere in acqua bollente salata per 6 minuti.
Semola di grano duro, acqua. Può contenere soia, uova e senape.
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