Lievito per panificazione fresco in panetto zeus iba 500 gr
FAPNPL0853
Lievito fresco compresso ad alto potere fermentativo idoneo per lavorazioni industriali e artigianali. Prodotto di origine naturale costituito esclusivamente da...
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Lievito fresco compresso ad alto potere fermentativo idoneo per lavorazioni industriali e artigianali. Prodotto di origine naturale costituito esclusivamente da cellule di Saccharomyces cerevisiae, riprodotte in grande massa e allo stato di purezza. SENZA GLUTINE
Origine: Toscana Italia
| Nutriente | Valore per 100 g. |
|---|---|
| Energia (kcal) | 105,00 |
| Energia (kJ) | 439,00 |
| Grassi (g) | 1,90 |
| Carboidrati (g) | 18,10 |
| Fibra totale (g) | 8,10 |
| Proteine (g) | 8,40 |
| Acqua (g) | 69,00 |
Conservare alla temperatura di 0-10 °C.
Scogliere in acqua per attivare la lievitazione.
Farina e acqua. SENZA GLUTINE
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