Base per pizza senza glutine e lattosio 250 gr
Base di pasta precotta per realizzare una pizza croccante e morbida. Produzione artigianale con olio extravergine di oliva, la stesura delle basi è fatta a mano, una ad una. in teglia in alluminio per evitare le contaminazioni da contatto.
Origine: Non applicabile Italia
Nutriente | Valore per 100 g. |
---|---|
Energia (kcal) | 241,00 |
Energia (kJ) | 1.017,00 |
Grassi (g) | 2,30 |
Di cui grassi saturi | 0,30 |
Carboidrati (g) | 52,00 |
Fibra totale (g) | 3,90 |
Proteine (g) | 1,00 |
Sale (g) | 1,60 |
Una volta aperta la confezione consumare entro 12 ore.
Prodotto precotto: sono sufficienti pochi minuti in forno per completare la cottura. Condire a piacere con prodotti privi di glutine e passare in forno. Porre molta attenzione alla contaminazione da glutine anche crociata. Si consiglia di utilizzare solo piani di lavoro e stoviglie pulite. Per condire il prodotto utilizzare solo ingredienti garantiti senza glutine.
Acqua; miscela composta da: amido di frumento deglutinato, amido di mais, fibre vegetali (psyllium, inulina), destrosio, addensante guar, E464, aromi; farina di riso; olio extra-vergine d’oliva; lievito fresco; sale. Può essere trattato con alcol etilico in superfi cie.
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